革命抗战时期，富平柿子曾是支援革命的“后勤保障”。其果实加工后可与粮食制成便携耐存的炒面，有效缓解了根据地军民的食物短缺问题。如今，富平柿子蜕变为“富民宝”——柿子叶经专业炮制可入药，果实还能深加工成柿子醋、柿子酒等产品，多元开发延长了产业链，既壮大了当地特色

富平 杨燕 刘航 旧貌换新颜 频阳 2025-10-08 20:59  3